北海道は大豆の生産量一位。長沼町はその北海道で一位。
米の生産調整による転作作物として大豆の導入が進み、近年は作付面積と収穫量が北海道で1位。主に「トヨムスメ」「ユキホマレ」「ユキシズカ」などの品種が作られ、様々な大豆の加工食品が開発、販売され注目を浴びています。
当店の大豆は顔の見える安心・安全な大豆です。
町内の農家さんとの契約栽培により、基準に則った栽培方法で安心・安全な大豆を販売しています。
生産者ごとに調整し包装販売していますので、誰が作ったか顔の見える安心な大豆を提供出来ます。
大豆の業務用の販売、大豆粉やきな粉の販売もしておりますので、お気軽にお問合せ下さい。
商品詳細ページ
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